AUCH WIR BRAUCHEN MAL FERIEN!!
WIR HABEN VOM 26. April bis 22. Mai 2012 BETRIEBSFERIEN. IN DIESER ZEIT FINDET KEIN VERSAND STATT!
Wir freuen uns, daß Sie den Weg in unseren Webshop gefunden haben und heißen Sie herzlich Willkommen!
Die Akropolis, Olivenöl und Ouzo kennt wohl jeder Griechenland-Liebhaber!
Die Akropolis ist sicher eine Reise wert.
Aber „TSAPI-Gold“ ein Olivenöl der Spitzenklasse und „Helas“ ein Ouzo für Kenner, erhalten Sie viel einfacher bei uns!
Olivenöl "TSAPI-Gold" ist, wie die Klassifizierung "extra nativ" voraussetzt, hundertprozentig kalt gepreßt und aus der ersten Pressung gewonnenes, so genanntes 'Jungfernöl' für Feinschmecker.
Unser Olivenöl entsteht aus der besonders hochwertigen Olivensorte «Koroneiki», von unseren Olivenhain in optimalen Hanglagen der traditionsreichen griechischen Landschaft "Messenia" - auf dem West-Peloponnes. Intensive Sonnenbestrahlung und optimale Windbelüftung der Olivenbäume und -früchte sorgen hier für beste Erntequalität. Das Anbaugebiet ist industriell völlig unberührt, seine Luft absolut schadstofffrei.
Die Oliven zu unserem Öl stammen ausschließlich von unserem eigenen Olivenhain. Wir sind stets dabei, wenn das Öl gepresst wird und bringen es direkt von der Ölmühle persönlich in unser hauseigenes Lager.
Unser Olivenöl ist ein wirklich außergewöhnliches, da es ein vollkommen sortenreines Produkt ist. Die Sortenreinheit bedeutet, dass jedes unserer Gebinde - jeder Kanister sowie jede Flasche - ein unverschnittenes und unvermischtes Öl ausschließlich aus Oliven der Sorte "Koroneiki". Diese Sortenreinheit ist ein Qualitätsmerkmal höchst seltener Art und im herkömmlichen Handel nur schwer zu finden.
Außerdem ist unser Olivenöl naturrein, d.h. absolut unbehandelt und somit ungefiltert. Wir befördern unser frisch gepresstes Öl direkt ab der Ölmühle in unser Hauslagre in große Edelstahlfässer und lassen darin das Öl bis zu drei Monate ruhen, so dass sich die Trübstoffanteile auf dem Fassboden absetzen können. Per Pumpverfahren wird dann das Öl aus den Fässern von oben her abgefüllt in die jeweiligen Gebinde, d.h. Flaschen und Kanister. Der in den Fässern zurück bleibende Ölsatz wird gern zur Seife verarbeitet.
In Mitteleuropa sind selbst sogenannte Hoch-Qualitäts-Öle in der Regel gefiltert und auch in Bio- und Feinkostläden ist naturbelassenes Olivenöl selten zu finden. Gerade wer aus gesundheitlichen Gründen Olivenöl verwendet, sollte Wert darauf legen, dass es ungefiltert ist.
Wir wünschen Ihnen nun viel Spaß beim Stöbern in unserem Shop.
(C) 2011 - Alle Rechte vorbehalten